这三样菜焖在一起,鲜香味美,每周必做增强免疫力孩子爱吃身体壮

摘要:北京时间20200127关于【这三样菜焖在一起,鲜香味美,每周必做增强免疫力孩子爱吃身体壮】的具体情况和说明,让www.dbhqkwsx.cn新闻频道以图文形式为您慢慢道来。

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今天2020年大年初三,是武汉“封城”的第五天,这几天大家都响应政府号召尽量不要出门, 亲朋好友们都通过电话,微信等相互拜年,相互问候,也相互鼓励。武汉人加油,大家都能克服当前的重重困难,战胜病魔,明天会更好。

这个春节让武汉人特别难忘,也是这几十年了最安静,最休闲,最特别的一个春节了, 没有过节的胡吃海喝, 没有不停地奔跑在拜年的路上 ,而是静静地呆在家里享受与家人呆在一起温馨的时光,趁着这功夫,在家追追剧,码码字,当然也少不了远动。

今天给大家推荐是一道家常菜----西兰花胡萝卜烧鸡腿,鸡腿肉质细腻,味道鲜美, 高蛋白,低脂肪,深受儿子的喜爱,多吃能增强免疫力; 而素有“小人参”之称的胡萝卜,孩子多吃不仅能明目对眼睛好,还能促进生长;多吃西兰花能防癌抗癌,提高免疫力,保护肝脏等功效。将这三样食材焖煮在一起,鲜到流口水,香极了,我家隔三差五必做, 增强免疫力,孩子爱吃身体壮,总也吃不腻。下面就来分享这菜的具体做法吧。

【西兰花胡萝卜烧鸡腿】

原料:鸡腿 2个 胡萝卜 2根 西兰花 1小朵 姜片 3片 八角 1个 桂皮 1块 高度白酒 1勺 酱油 1勺 油盐 适量

制作:1. 烧热锅放入适量的油,下入鸡腿块进锅煸炒; 2. 煸炒至表面微微发黄时加入姜片和大料进去翻炒; 3. 翻炒两下后加入少许高度白酒翻炒均匀; 4. 加入适量的酱油翻炒上色; 5. 加入胡萝卜继续翻炒两下; 6. 加入适量的水,加盖炖煮10分钟; 7. 下入西兰花进去,翻炒均匀; 8. 加入适量的盐和胡椒粉调味,大火收汁即可;

9. 盛入小钵中。

小贴士:1. 先煸炒鸡腿块,微微发焦后加入姜片和大料一起翻炒香味; 2. 将鸡腿块和胡萝卜一起炖煮至九成熟; 3. 再加入西兰花翻炒均匀,加入盐等调味,大火收汁即可。


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